Powrót do GAKu Logo GAK
Logo GAK

placówki

Wyspa Skarbów

GAK

Wyspa
Skarbów

Wyspa Sobieszewska to kreatywny relaks i wolność tworzenia! Dodatkowo działa u nas małe muzeum Wincentego Pola.

GAK Wyspa Skarbów
ul. Turystyczna 3
80-680 Gdańsk

Godziny otwarcia:
w dni robocze: 10:00 – 17:00
w weekendy placówka nieczynna.

Na przełomie maja i czerwca organizujemy, na plaży w Sobieszewie, barwny, Karnawał Latawców. Co roku, ogłaszamy Międzynarodowy Konkurs na Ekslibris i Małą Formę Graficzną. Możesz wpaść do nas podczas Europejskiej Nocy Muzeów.

październik 2021

Kalendarz wydarzeń:

wyczyść filtry
Niebieski prostokąt z białymi rysunkami precli, pierogów, źdźbeł, na nim, po lewej czarno białe zdjęcie kobiety, w kształcie koła; u góry po prawej na niebieskim prostokącie biało niebieskie logo; na prostokącie białe napisy różnej wielkości

18 wrzesień - 28 luty

Smaki dziedzictwa

Wystawa i wywiady w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa Smaki dziedzictwa 20.09.-31.12.2021  -...

online
wystawa

Smaki dziedzictwa

Logo placówki

data

18.09.21
sobota

godzina

12:00

wstęp

bezpłatny

adres

ul. Turystyczna 3, Gdańsk

dla kogo?

Dorośli, Młodzież, Seniorzy

Główna grafika wpisu

Wystawa i wywiady w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa

Smaki dziedzictwa

20.09.-31.12.2021  – wystawa czasowa  w Izbie Pamięci Wincentego Pola

Smaki Wspomnień

 18.09.2021 / Fb. Wyspa Skarbów GAK

  • g. 12:00 Wideo rozmowa o smakach z przeszłości z Balbiną Kasowską,
  • g. 16:00 Wideo rozmowa o smakach z przeszłości z Sabiną Gurgul

Kulinarne Wyzwanie

19.09.2021 / Fb. Wyspa Skarbów GAK

  • 10:00– odtwarzamy słynną Wereszczakę!
    Gotują Paweł Jarczewski, Zuzanna Wronka animatorzy Wyspy Skarbów GAK

Wystawa Smaki dziedzictwa

Większość z nas z sentymentem wspomina ulubione dania przygotowywane przez nasze mamy i babcie. Smak świeżo wypieczonej drożdżówki popijanej mlekiem lub kakao dla wielu stanowi jedno z najpiękniejszych wspomnień z dzieciństwa. Podczas tegorocznych Europejskich Dni Dziedzictwa zapraszamy na sentymentalną podroż w czasie i po regionie Żuław Wiślanych. Fuśka, plince, klinki krajane, dzyndzałki z hreczką i skrzeczkami, marcepan królewiecki… to tylko niektóre potrawy jakie możemy spotkać na tym terenie. Zapraszamy na wystawę, która przybliży Wam bogactwo kulturowe jakimi są tradycje kulinarne. Dowiecie się  w jaki sposób gotowały nasze babcie. Zajrzymy do wnętrza domu podcieniowego aby dowiedzieć się jakie funkcje spełniały czarna i biała kuchnia. Czym wyróżniała się wielka izba? Gdzie lokowano wędzarnie, tak ważną dla przetwórstwa ryb i mięsa?

Wystawę dopełnią eksponaty świadczące o kulturze dawnej kuchni pochodzące z kolekcji Izby Pamięci Wincentego Pola.

Smaki Wspomnień – Wideo rozmowa o smakach z przeszłości

Czym było bogactwo smaków, składników i technik 20, 30, 40. lat temu? Czy kurczak w śmietanie smakuje tak samo jak w latach 70-tych? Czy żur polski obowiązkowo je się tylko od święta? Na te i inne pytania odpowiedzą bohaterki naszych filmów – Balbina Kasowska oraz Sabina Gurgul członkinie Koła Emerytów i Rencistów „Bursztynek”, przed którymi kuchnia nie kryje żadnych tajemnic.

Kulinarne Wyzwanie – odtwarzamy słynną Wereszczakę

Na filmowo – kulinarny finał poszukiwań Smaków Dziedzictwa specjalnie dla Państwa odtworzymy słynną za czasów Augusta III Sasa – Wereszczakę. Co to za potrawa? Kto jest jej autorem i od czyjego nazwiska pochodzi? Kiedy i w jakich okolicznościach ją jadano? I co najważniejsze – czy da się ją odtworzyć w zaciszu własnej kuchni?

Gdański Archipelag Kultury Wyspa Skarbów
Dom Kultury / Galeria / Muzeum
ul. Turystyczna 3, Gdańsk Sobieszewo
tel. 58 323 91 15, wyspaskarbow.gak.gda.pl

Logo Wyspa Skarbów

Aktualności

Grafika ilustracyjna do tekstu. Treśc tekstwa grafiki jest zwarta w opisie.

_18 stycznia 2021

Wspieramy seniorów

Potrzebujesz pomocy lub wsparcia? Czekamy na Twój telefon.   Jesteś osobą 70+, a mo...

Wspieramy seniorów

Grafika ilustracyjna do tekstu. Treśc tekstwa grafiki jest zwarta w opisie.

Potrzebujesz pomocy lub wsparcia?

Czekamy na Twój telefon.

 

Jesteś osobą 70+, a może masz kogoś z rodziny, przyjaciół, sąsiadów, którzy tego wsparcia potrzebują?

Przebywasz na kwarantannie lub po prostu w obawie o swoje zdrowie wolisz pozostać w domu?

Potrzebujesz zakupów, wyjścia z psem lub realizacji recepty?

Zadzwoń na numer 507 281 256.

 

Znajdź asystenta odpowiadającego Twojej dzielnicy i zadzwoń! Jesteśmy dla Ciebie i do Twojej dyspozycji.
Więcej o akcji Gdańsk Pomaga.

 

Napis Wyspa fantazji, X Międzynarodowy konkurs na Małą Formę Graficzną. W tle piasek. W dolnym prawym rogu biały romb.

_4 stycznia 2021

Wyniki konkursu na małą formę graficzną

Udostępniamy wyniki 10. Międzynarodowego Konkursu na Małą Formę Graficzną "Wyspa Fantazji". Go...

Wyniki konkursu na małą formę graficzną

Napis Wyspa fantazji, X Międzynarodowy konkurs na Małą Formę Graficzną. W tle piasek. W dolnym prawym rogu biały romb.

Udostępniamy wyniki 10. Międzynarodowego Konkursu na Małą Formę Graficzną „Wyspa Fantazji”.

Gorąco dziękujemy za udział i życzymy samych sukcesów.

Protokół z obrad jury.