Domivka vol. 2 to międzykulturowe spotkania integracyjne, podczas których poznajemy ukraińskie zwyczaje i dzielimy się polskimi tradycjami.

W towarzystwie muzyki, kawy, herbaty i poczęstunku budujemy nowe znajomości.

11 grudnia o godz. 11:00  zapraszamy na warsztaty kulinarne „Przy wspólnym stole” – wielokulturowy Gdańsk.
Wspólnie ugotujemy jedną z narodowych potraw polskich czyli rosół wg dawnego gdańskiego przepisu.
Spotkaniami nawiążemy do dawnego Gdańska, który był miastem wielu kultur oraz do tego co łączy wszystkich ludzi na Ziemi – jedzenia. Zaprezentujemy kulturę kulinarną nowych mieszkańców Gdańska – ukraińskich uchodźców, dla których Polska stała się nowym domem. Prezentacja kultury kulinarnej, obyczajów odbędzie się poprzez spotkania „przy wspólnym stole”, rozmowy, wspólne gotowanie, snucie opowieści. Ukraińcy opowiedzą o tym jak zaabsorbowali Polskę do swojego życia i jedzenia, o tym za czym tęsknią i jak znajdują polskie smaki, jak łączą je ze swoją kuchnią.

Spotkanie kulinarne poprowadzi Agnieszka Haponiuk – autorka bloga „Smakiem na pokuszenie”, recenzentka kulinarna popularnego cyklu „Jemy na mieście” w Trojmiasto.pl, kulinarna stylistka i fotografka.

Wstęp wolny.

_

Кулінарна майстерня „за спільним столом” – мультикультурний Гданськ.Разом ми приготуємо одну з національних польських страв, тобто бульйон (rosół) за старовинним гданським рецептом.
На нашій зустрічі ми зустрінемося зі старим Гданськом, який був містом багатьох культур, і з тим, що об’єднує всіх людей на Землі, – з їжею. Ми познайомимося з кулінарною культурою нових жителів Гданська-українських біженців, для яких Польща стала новим домом. Презентація кулінарної культури, звичаїв буде проходити через зустрічі” за спільним столом”, бесіди, спільне приготування їжі, розповідання історій. Українці розкажуть про те, як як вони ввібрали Польщу та польську їжу, про те, чого вони жадають, як вони знаходять польські смаки і поєднують їх зі своєю кухнею.Вхід вільний.

11 грудня, 11:00-15:00
Stacja Orunia
Dworcowa 9